Recettes, épicerie et tradition algérienne
Pour :
6 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 à 10 minutes
Difficulté
Très facile

Tart’crêpe aux pommes

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Tart’crêpe aux pommes

4 crêpes,
40 g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
4 pommes,
10 cl de lait,
10 cl de crème fraîche,
2 œufs,
50 g de raisins secs blonds

Préparation

pour Tart’crêpe aux pommes

Préchauffez le four à 160°C.
Disposez une crêpe entièrement dépliée en guise de fond de tarte dans chaque moule et drapez-la en son centre pour ajuster sa taille au moule.
Coupez les pommes en fines lamelles et disposez-les sur les crêpes.
Ajoutez les raisins secs.
Dans un saladier, mélangez avec un fouet les œufs, le sucre, puis ajoutez le lait, la crème et le sucre vanillé.
Versez la préparation sur les pommes puis enfournez les tart’crêpes.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

 

Remarques du cuisinier

pour Tart’crêpe aux pommes

Photo : Tart’crêpe aux pommes

Tart’crêpe aux pommes

Tart’crêpe aux pommes

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