Recettes, épicerie et tradition algérienne
Pour :
4 Personne(s)
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
40 min
Difficulté
Très facile

Riz au poisson

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Riz au poisson

1 kg de poisson blanc

2 grosses tomates

 

1 à s de concentre de tomate

2 oignons

 

4 carrotes

2 navets

 

4 courgettes

2 aubergines

 

1/2 tete de choux

5 gousses d'ails

 

1 verre d'uile

une noix de beurre

 

curcuma,poivre,sel,persil,1 piment fort, citron

Préparation

pour Riz au poisson

Lavez déja les sardines et les vider.

Mettre à cuire sur le barbecue. Placer les sardines sur la grille. Saupoudrer avec du sel.

Servir avec des frites et du citron.

Bon appétit!

 

Remarques du cuisinier

pour Riz au poisson

Photo : Riz au poisson

Riz au poisson

Riz au poisson

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