Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > Dessert et Patisserie > Mousses > Mousse au chocolat et aux agrumes
Pour :
8 à 10 coupes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 à 10 minutes
Difficulté
Très facile

Mousse au chocolat et aux agrumes

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Mousse au chocolat et aux agrumes

100 g de chocolat noir,
8 blancs d’œufs,
2 c. à s. de jus d’orange,
quelques zestes d’orange,
quelques gouttes de jus de citron
 

Préparation

pour Mousse au chocolat et aux agrumes

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajoutez-y le jus d’orange et 1 pincée de zeste d’orange.
Montez les blancs en neige ferme avec un peu de jus de citron.
Incorporez les blancs délicatement au chocolat fondu.
Versez dans des coupes individuelles.
Décorez de zestes et placez au réfrigérateur.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Mousse au chocolat et aux agrumes

Servez frais.


Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : Mousse au chocolat et aux agrumes

Mousse au chocolat et aux agrumes

Mousse au chocolat et aux agrumes




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe