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Pour :
6 à 8 personnes
Temps de préparation
1 heure et 20 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Difficulté
Très facile

Ailerons de poulets à la mexicaine

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Ailerons de poulets à la mexicaine

16 ailerons de poulet, 1 grosse pincée de piment
de Cayenne, 2 c. à c. de paprika, 2 c. à c. de miel,
le jus d'1 citron vert, 1 c. à s. de ketchup, sel,
poivre

Préparation

pour Ailerons de poulets à la mexicaine

Mélanger les ailerons de poulet avec les autres ingrédients et laisser mariner pendant 1 heure.
Faire cuire les ailerons marinés dans une poêle, en les retournant à mi-cuisson et les placer au four à 190°.
Saler, poivrer et déguster.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Ailerons de poulets à la mexicaine

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Photo : Ailerons de poulets à la mexicaine

Ailerons de poulets à la mexicaine

Ailerons de poulets à la mexicaine




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