Recettes, épicerie et tradition algérienne
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Pour :
6
Temps de préparation
15 mn
Temps de cuisson
10 mn
Difficulté
Moyenne

Les dollars

Posté par assem

Ingrédients

pour Les dollars

- 250 g de margarine

- 1 verre de thé de grains de sésane

- 1 verre thé de sucre glace

- 1 verre de thé de cacahuétes moulues.

- 1 verre de thé de fleurs d’orange

- 2 c à c d’extrait de vanille.

- Farine

 

Décoration

- Sucre glace

 

Préparation

pour Les dollars

- Une terrine , mélange la margarine , sucre glace, grain de sésane,c acahuetes, ajouter fleurs d’orage, extrait de vanille , bien travailler puis incorporer la farine, remuer délicatement jusqu'à obtention d’une pâte lisse et homogène.

- Sur un plat de travail, abaisser la pâte, découper des ronds à l’aide de porte pièce

- Déposer les gâteaux sur un plateau fariné, puis enfourner à 150 ° pendant 15 à 20mn

- Dés sorties du four les bien enrober les gâteaux du sucre glaces

- Remarque :il faut que les gâteaux soient chauds pour biens les enrober de sucre

 

Une recette facile et économique

 

 

Remarques du cuisinier

pour Les dollars

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Photo : Les dollars

Les dollars

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