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Pour :
8 personnes
Temps de préparation
10 mn
Temps de cuisson
0 mn
Difficulté
Facile

Glace à la fraise

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Glace à la fraise

-500 g de fraise bien froide

-30 cl de crème bien fraîche

-120 g de sucre

-Jus de citron (1/2 citron moyen)

Préparation

pour Glace à la fraise

-Lavez et équeutez les fraises, bien les séchez au papier absorbant et les coupez

-Gardez 50g de fraise de coté pour l’ajouter à la fin

-Mixez le reste des fraises, la crème fraiche, le citron et le sucre

-Réservez au congélateur pour 1 h à 1h 30 mn

-Mettez dans la sorbetière et turbinez

-Vers la fin, ajoutez les fraises qui restent coupées en petits morceaux

-Dégustez ou réservez au congélateur

Source: lesjoyauxdesherazade

Remarques du cuisinier

pour Glace à la fraise

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Photo : Glace à la fraise

Glace à la fraise

Glace à la fraise




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