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Pour :
8 personnes
Temps de préparation
10 mn
Temps de cuisson
4 mn
Difficulté
Facile

Creme Dessert aux deux Chocolats

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Creme Dessert aux deux Chocolats

Pour la crème chocolat blanc

 500 ml de lait

 120 gr de chocolat blanc râper

30 gr de sucre

vanille

28 gr de maïzena

15 gr de beurre

Pour la crème chocolat noire

500 ml de lait

100 gr de chocolat noire râper

70 gr de sucre

35 gr de maïzena

20 gr de cacao amère

15 gr de beurre

Préparation

pour Creme Dessert aux deux Chocolats

Mettre dans une casserole, tout les ingrédients de la crème au chocolat blanc.

mélanger avec un fouet manuel.

Mettre dans une autre casserole, les ingrédients de la crème dessert au chocolat noire.

mélanger avec un fouet manuel.

Mettre les deux casseroles sur feu doux, et remuer jusqu'à épaississement des deux crème.

Verser dans chaque verrine, une cuillère a soupe de crème au chocolat blanc

ensuite une cuillère a soupe de crème au chocolat

et ainsi de suite jusqu'à épuisement totale des deux crèmes.

Couvrir avec du film alimentaire pour éviter la formation d'une croûte après le refroidissement.

Laisser refroidir, ensuite les mettre au frigo pendant 2 heures avant de les déguster.

Source: bonoise-recettes

Remarques du cuisinier

pour Creme Dessert aux deux Chocolats

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Photo : Creme Dessert aux deux Chocolats

Creme Dessert aux deux Chocolats

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