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Pour :
6 personnes
Temps de préparation
10 mn
Temps de cuisson
5 mn
Difficulté
Très facile

Dessert en verrine/fraise yaourt

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Dessert en verrine/fraise yaourt

300 gr de fraise

250 gr de yaourt naturel

vanille

6 cuillères a soupe de sucre

2 cuillères a soupe de confiture de fraise

8 gr de gélatine

Préparation

pour Dessert en verrine/fraise yaourt

Faire ramollir la gélatine dans de l'eau.

Mixez les fraises avec le mixeur électrique pour obtenir une purée.

Mettre cette purée dans une casserole, ajoutez la confiture et le sucre.

Mettre la casserole sur feu doux et faire cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez la gélatine et remuez pendant 2 minutes, retirez du feu et laissez refroidir.

Une fois refroidis, ajoutez le yaourt, la vanille et très bien mélanger.

Versez dans 4 a 6 verrines si les vôtres sont petits et mettre au frais pendant 4 heures.

Source: bonoise-recettes

Remarques du cuisinier

pour Dessert en verrine/fraise yaourt

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Photo : Dessert en verrine/fraise yaourt

Dessert en verrine/fraise yaourt

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