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Pour :
6 personnes
Temps de préparation
10mn
Temps de cuisson
Difficulté
Facile

mousse au chocolat

Posté par inesnarimene

Ingrédients

pour mousse au chocolat

* 3 oeufs

* 50g de beurre

* 200 g de chocolat 

* 4 ou 5 c.à soupe de sucre

Préparation

pour mousse au chocolat

 faire fondre le chocolat avec le beurre ,

séparer les jaunes des blancs

battez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le chocolat 

battez les blancs en neige

mélanger les blancs avec le mélange des jaunes en remuant sans casser les blancs 

Remarques du cuisinier

pour mousse au chocolat

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