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Pour :
pour 6 personnes
Temps de préparation
15mn
Temps de cuisson
Difficulté
Très facile

mousse au citron facile

Posté par inesnarimene

Ingrédients

pour mousse au citron facile

* 3 oeufs

* 5 c.à soupe de sucre

* 1 citron

 

Préparation

pour mousse au citron facile

 Dabord séparer les jaunes des blancs , 

battez les jaunes avec le sucre puis ajouter le zeste et le jus de citron ,

battez les blancs en neige ensuite incorporer au mélange en remuant tout doucement

mettez au frais pendant 2h 

Remarques du cuisinier

pour mousse au citron facile

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