Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > Les plats > Viandes > دجاج مع البطاطا بالفرن.
Pour :
4 Personne(s)
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
20 min
Difficulté
Facile

دجاج مع البطاطا بالفرن.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour دجاج مع البطاطا بالفرن.

كيلو ونصف الكيلو دجاج
فصوص ثوم 10
 
كيلو بطاطا
 
ملح (حسب الرغبة
حبة ليمون 2
 
ملعقة بهار ابيض كبيرة
كوب زيت للقلي

Préparation

pour دجاج مع البطاطا بالفرن.

 


يقطع الدجاج بحيث تكون الأفخاذ مفصولة عن الصدور ثم يغسل ويوضع عليه الملح والبهار ويقلى بالزيت حتى يحمر
 
يوضع الدجاج في مصفاة حتى يصفى من الزيت، ثم تقشر البطاطا وتقطع الى شرائح سميكة تملح وتحمر في الزيت نفسه ايضا
بعد ان تحمر وتصفى توضع قطع الدجاج بصينية والبطاطا فوقها.
يدق الثوم جيدا مع قليل من الملح ويخلط مع عصير الليمون ثم يسكب فوق الدجاج والبطاطا
 
تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة

 

Remarques du cuisinier

pour دجاج مع البطاطا بالفرن.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : دجاج مع البطاطا بالفرن.

 دجاج مع البطاطا بالفرن.

دجاج مع البطاطا بالفرن.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe