Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > Dessert et Patisserie > Les tartes > بسبوسة بتينة .
Pour :
4 Personne(s)
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
30 min
Difficulté
Facile

بسبوسة بتينة .

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour بسبوسة بتينة .

 6 كوب سميد
كوب ونصف سمن او زبده
كوبان سكر ناعم
كوبان ونصف ماء او لبن
ملعقتان كبيرتان طحينية
ثلاث أكواب قطر

للزينة:
لوز حب او صنوبر او فستق حلبي وجوز الهند مبروش

Préparation

pour بسبوسة بتينة .

نخلط السميد والفرينة والزبدة او السمن
اذا استعملنا ماء نذوب السكر فيه اما اذا استعملنا اللبن فنضيفه مع السكر الى السميد ونخلطها جيدا
ندهن صينية مستديرة قطرها 35 سم بالطحنيه ونصب فيها هذه العجينه ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع او تعمل خطوط بالسكين
نضعها في فرن 210 شديد الحرارة وتترك لمدة نصف ساعة في الوسط طبعا حتى يتلون اطراف الصينيه ثم يحمر الوجه قليلا
ندخل السسكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن
نضع القطر البارد عليها وهي ساخنة وتترك لتبرد وتقطع ويرش الجوز والفستق المبشور على وجهها

Remarques du cuisinier

pour بسبوسة بتينة .

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : بسبوسة بتينة .

بسبوسة بتينة .

بسبوسة بتينة .




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe