Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > أطباق الدجاج. > دجاج مع البطاطا المرحية.
Pour :
4 personnes
Temps de préparation
30 دقيقة
Temps de cuisson
40 دقيقة
Difficulté
Facile

دجاج مع البطاطا المرحية.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour دجاج مع البطاطا المرحية.

مغارف كبار زيت طهي 2

كلغ أفخاذ دجاج، منزوع عنها الجلد 1

ملعقة كبيرة دقيق

أكواب ماء 3

2 مكعب مرقة الدجاج

فصّ ثوم  مرحية مليح

مغارف كبار عصير الحامض 3

ثلاث حبات بطاطا يكونو كبار

 
ملعقة كبيرة زبدة لينة

60 مل حليب ساخن

ملعقة صغيرة فلفل أبيض ربع

Préparation

pour دجاج مع البطاطا المرحية.

تسخني الزيت في قدر كبيرة، من بعد تزيدي أفخاذ الدجاج وتُقلى من كافة جوانبها حتى تكتسب لوناً بنياً. ترشي عليها شويا دقيق ، وتُحرك لمدة دقيقة

يُضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج

يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج

تخلطي الثوم وعصير الحامض ويُضاف المزيج إلى اليخنة، وتُترك اليخنة على نار خفيفة لمدة دقيقة ثمّ تُقدّم

لتحضير البطاطا المرحية

تُسلق البطاطا لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج تماماً. تُقشّر البطاطا ثم تُهرس. خلطي الزبدة مع الحليب والفلفل الأسود، البطاطا وتُقدّم مع الدجاج

Remarques du cuisinier

pour دجاج مع البطاطا المرحية.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : دجاج مع البطاطا المرحية.

دجاج مع البطاطا المرحية.

دجاج مع البطاطا المرحية.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe