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Pour :
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 à 8 minutes
Difficulté
Très facile

Suprême de poulet à la normande

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Suprême de poulet à la normande

Blanc de poulet,
une boîte de champignons,
persil,
10 cl de crème fraîche,
poivre,
huile,
citron
sel

Préparation

pour Suprême de poulet à la normande

Mettre dans la poêle, avec un peu d'huile, le persil ciselé, un filet de citron et les champignons.
Dans une autre poêle, mettre un peu d'huile, faire dorer les blancs de poulet de chaque côté.
Ajouter les champignons, la crème fraîche, et remuer la sauce autour des champignons et des blancs de poulet.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pour faire fondre la crème et réchauffer le tout.
Servir chaud.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie
 

Remarques du cuisinier

pour Suprême de poulet à la normande

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Photo : Suprême de poulet à la normande

Suprême de poulet à la normande

Suprême de poulet à la normande




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