Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > حلويات > كرات الدوناتس.
Pour :
4 a 6
Temps de préparation
15 minute
Temps de cuisson
25 minute
Difficulté
Très facile

كرات الدوناتس.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour كرات الدوناتس.

• 2/1 3 كوب دقيق

• 1 كوب لبن روب

• 2/1 قالب زبدة

• 4/3 م ص ملح

• 2 م ص خميره

• 2 بيضه + صفار بيضه

• 1 كوب مربي منزوعة البذور

• 4/1 كوب سكر

• 1 م ص فانيلا

• 2/1 قالب زبده ذائبه لدهن وجه الدونات

• سكر بودره للتزيين

Préparation

pour كرات الدوناتس.

١- اخلطي 3 اكواب طحين والخميره والسكر والملح وضعيه جانبا
٢- في الخفاقه الكهربائيه اخفقي البيض وصفار البيض واللبن على سرعه عاليه حتى يمتزج
٣- خففي السرعه الى بطيئه واضيفي الطحين واعجني
٤- مع استمرار العجن اضيفي قطع من الزبده حتى تتكون كره من العجين
٥- اضيفي باقي الطحين على قدر الحاجه
٦- تترك لتتخمر في طبق مدهون
٧- اثناء ذلك تصفى المربي وتعبأ في كيس
٨- تفرد العجينه بسماكة 4/3 إنش وتقطع بقطاعه مدورة مقاس إنش واحد
٩- تصف في صينية الفرن وتغطى وتترك حتى تتخمر 20 دقيقه بعد ذلك تدهن بالزبده الذائبه على الوجه وتدخل فرن على حرارة 180 لمدة 10 دقائق
١٠- تبرد ثم تحشى بالمربي وتدحرج بالسكر البودره.

المصدر المطبخ العربي
 

Remarques du cuisinier

pour كرات الدوناتس.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : كرات الدوناتس.

كرات الدوناتس.

كرات الدوناتس.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe