Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > حلويات > كنافة بالشكولاتة والمكسرات.
Pour :
4 a 6
Temps de préparation
15 minute
Temps de cuisson
25 minute
Difficulté
Facile

كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

كنافة , كيلو

مكسرات وشكولاته (للتزيين),0.50 كوب

زبدة مذابة,4 ملاعق كبيرة

سكر بودرة ,2 ملعقة

كريمة لباني مخفوقة ,3 أكواب

مكسرات مجروشة,1.50 كوب

شكولاتة مذابة,3 ملاعق كبيرة

قرفة مطحونة,0.50 ملعقة صغيرة

Préparation

pour كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- تفرم الكنافة ناعما باستخدام محضر الطعام (أو تفرك جيدا باليد)، مع إضافة الزبدة السائلة والسكر البودرة.

- يدهن قالبين – من نفس الشكل – بقليل من الزبد، وتفرد نصف كمية الكنافة في كل منهما، مع الضغط باليد لتأخذ شكل القالب.

- يوضع القالبين في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الكنافة ذهبياً.

- تترك لتبرد قليلا، ثم يرفع كلاهما من القالب ويوضعا جانباً.

- تخلط الكريمة اللباني مع المكسرات والقرفة والشكولاتة، مع التقليب بخفة حتى تتجانس المكونات.

- يوضع طبقة من الكنافة في طبق التقديم، ويوزع عليها نصف خليط الكريمة كطبقة ثانية.

- توضع طبقة أخرى من الكنافة، ثم يوزع فوقها باقي كمية الكريمة.

يزين السطح بكمية كبيرة من المكسرات، وقليل من الشكولاتة السايحة.

المصدر المطبخ العربي
 

Remarques du cuisinier

pour كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

كنافة بالشكولاتة والمكسرات.

كنافة بالشكولاتة والمكسرات.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe