Recettes, épicerie et tradition algérienne
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Pour :
4
Temps de préparation
30 mn
Temps de cuisson
5mn
Difficulté
Moyenne

Tules au café

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour Tules au café
50 g de beurre
50 g de farine
50 g de sucre
50 g de miel solide
50 g de café en poudre

Préparation

pour Tules au café
Dans un saladier, mélangez à la main tous les ingrédients et faites une boule.
 
Placez-la 1 heure au congélateur.
 
Sortez la boule durcie et prélevez une c. à soupe de préparation.
 
Etalez les boulettes sur une plaque antiadhésive et faites cuire 5 min sous le gril très chaud.
 
Disposez les crêpes obtenues et légèrement refroidies à cheval sur le côté d'une bouteille couchée.
 
Laissez refroidir complètement et dégustez

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

 

 

Remarques du cuisinier

pour Tules au café

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Photo : Tules au café

Tules au café

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