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Pour :
6 coupelles
Temps de préparation
15 à 20 minutes
Temps de cuisson
Difficulté
Très facile

Glace de kiwis

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Glace de kiwis

1 kg (environ 1 litre) de yaourt entier,
400 g de kiwis,
100 g de sucre en poudre,
20 cl de crème liquide

Préparation

pour Glace de kiwis

Épluchez les kiwis et coupez-les en cubes, réduisez-les en purée au mixer.
Mélangez dans un saladier le yaourt, la purée de kiwis, la crème liquide et le sucre.
Versez la préparation dans la sorbetière et laissez prendre en glace.
Quand la glace a pris, mettez-la dans un moule  et placer au congélateur.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Glace de kiwis

Servir la glace de kiwis en boules dans des coupelles.


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Photo : Glace de kiwis

Glace de kiwis

Glace de kiwis




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