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Pour :
4 personnes
Temps de préparation
5 à 10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Difficulté
Très facile

Muffin à la banane

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Muffin à la banane

3 bananes,
3/4 verre de sucre,
1 œuf,
1/3 verre de beurre fondu,
2 c. à c. de levure chimique,
1/2 c. à c. de sel,
1 et 1/2 verre de farine

Préparation

pour Muffin à la banane

Préchauffer le four à 190°, et huiler les petits moules à muffins.
Écraser les bananes avec le sucre, mélanger l'œuf et le beurre fondu, y ajouter le mélange banane-sucre puis incorporer la farine, la levure et le sel.
Cuire au four à 190°/200°.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Muffin à la banane

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Photo : Muffin à la banane

Muffin à la banane

Muffin à la banane




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