Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > معجنات > فطيرة التونة و الفلفل.
Pour :
2 a 4
Temps de préparation
20 دقيقة
Temps de cuisson
25 دقيقة
Difficulté
Facile

فطيرة التونة و الفلفل.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour فطيرة التونة و الفلفل.

6 أوراق عجينة هشة (عجينة باتيه)

1 علبة تونة

3 ملاعق زبد

3 حبات بصل أخضر ،مفروم

2 ملعقة شبت ،مفروم

2 ملعقة دقيق

1 كوب لبن

1 بيضة

1 ملعقة فلفل أخضر ،مفروم

1 ملعقة ملح

2/1 ملعقة فلفل

Préparation

pour فطيرة التونة و الفلفل.

1-يوضع الزبد فى مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم ضاف البصل مع الفلفل الاخضر ويقلب لمدة 3 دقائق ،ثم يضاف الدقيق ويقلب ،ثم يضاف اللبن ويقلب حتى يصبح الخليط سميك. ثم يرفع عن النار.
2-تصفى التونة ،ثم تضاف إلى الخليط السابق مع الملح والفلفل.
3-تدهن صنية الفرن بالسمن ثم يوضع 3 ورقات من العجينة ،ثم يوضع خليط التونة ،ثم يوضع باقى الورقات ،ثم يضغط بأطراف الاصابع حتى تلتصق الورقات ،ثم تدهن بالزبد.
4-ثم توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبى.
المصدر المطبخ العربي

 

Remarques du cuisinier

pour فطيرة التونة و الفلفل.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : فطيرة التونة و الفلفل.

فطيرة التونة و الفلفل.

فطيرة التونة و الفلفل.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe