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Pour :
6 personnes
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 à 15 minutes
Difficulté
Facile

Brownies au caramel

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Brownies au caramel

60 g de chocolat noir
60 g de beurre
60 g de sucre
30 g de farine
1 œuf
Extrait de vanille
50 g de cerneaux de noix
4 caramels
6 carrés de chocolat blanc
Beurre et farine pour le moule.

Préparation

pour Brownies au caramel

Faire fondre le chocolat et le beurre puis réserver le mélange.
Beurrer et fariner des moules individuels.
Dans un saladier, mélanger les cerneaux de noix concassés, les carrés de chocolat blanc grossièrement hachés et les caramels coupés en petits cubes.
Réserver.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre l'œuf avec le sucre et quelques gouttes d'extrait de vanille.  
Ajouter le chocolat fondu, puis progressivement la farine.
Incorporer enfin la garniture à base de noix, caramels et chocolat blanc.
Verser dans les moules puis cuire au four .

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Brownies au caramel

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Photo : Brownies au caramel

Brownies au caramel

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