Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > حلويات > .كريم كراميل بالشوكولاتة
Pour :
2 a 4 personnes
Temps de préparation
20 minute
Temps de cuisson
15 minute
Difficulté
Très facile

.كريم كراميل بالشوكولاتة

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour .كريم كراميل بالشوكولاتة

كوب سكر أبيض ناعم

صفار بيضتين

ثلث كوب من السكر البني

ملعقة صغيرة من الفانيليا

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة (حسب رغبتك)

ثلاث بيضات المخفوقة

كوبان من لبن الصويا بالشوكولاتة (متوافر بالأسواق)

كوب من الماء

Préparation

pour .كريم كراميل بالشوكولاتة

سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.
أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها السكر الأبيض، الماء .
ثم ضعيها على النار في درجة حرارة منخفضة .
وقلّبي جيدا حتى يذوب السكر.
ثم ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي الماء ويصبح لونه ذهبيا .
ثم ارفعي القدر من على النار واتركيها حتى تبرد.
احضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه السكر البني وصفار البيض .
واخفقيها بواسطة مضرب اليد إلى أن يصبح القوام كريميا.
في وعاء آخر، ضعي مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة، لبن الصويا و الثلاث بيضات .
واخلطي جيدا بواسطة مضرب اليد ثم أضيفي الخليط إلى خليط الفانيليا وقلبي جيدا.
أحضري القوالب الخاصة بالكريم كراميل وضعي فيها بالتساوي خليط الكراميل .
ثم ضعيها في صينية كبيرة الحجم ومنها إلى الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة لحين تقديمها.
ضعي القوالب في أطباق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع

المصدر المطبخ العربي
 

Remarques du cuisinier

pour .كريم كراميل بالشوكولاتة

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : .كريم كراميل بالشوكولاتة

.كريم كراميل بالشوكولاتة

.كريم كراميل بالشوكولاتة




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe