Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > وصفات بالعربية > مقبلات > كبة الخضروات.
Pour :
2 a 4 personnes
Temps de préparation
20 minute
Temps de cuisson
15 minute
Difficulté
Facile

كبة الخضروات.

Posté par recette-dz

Ingrédients

pour كبة الخضروات.

كوب و ربع أرز

نصف كوب جبنة بيضاء (فيتا )

2 بيض

ملعقة ثوم مفروم

ملعقة بشر ليمونة

بصلة مفرومة

حزمة سبانخ أو بقدونس

2 ملعقة شبت مفروم

ملح

فلفل

كوب لب خبز ناعم

2 بيض مخفوق قليلاً لتغميس الكبة

 

Préparation

pour كبة الخضروات.

- اطهى الأرز حتى ينضج و يبرد ثم اهرسيه جيدا ( بالخلاط الكهربائي) .

- اضيفي للأرز المهروس الجبنة و البيض و الثوم المفروم و بشرة الليمون و البصل و السبانخ أو البقدونس و الشبت و الملح و الفلفل في وعاء عميق ، ثم تعمل على شكل اسطواني أو دائري.

- ضعي الكبة في الثلاجة حوالي ربع ساعة.

- اغمسي قطع كبة الخضروات في البيض المخفوق ثم اغمسيها ثانية في لب الخبز الناعم حتى تتغطى تماما و توضع في الثلاجة لحين القلي .

سخني الزيت و اقلى الكبة بهدوء حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات.

- رصي قطع الكبة في طبق التقديم , و قدميها كعشاء سريع .

Remarques du cuisinier

pour كبة الخضروات.

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : كبة الخضروات.

كبة الخضروات.

كبة الخضروات.




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe