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Pour :
5 coupes
Temps de préparation
5 à 10 minutes
Temps de cuisson
30 secondes
Difficulté
Très facile

Iles flottantes à la fraise

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Iles flottantes à la fraise

300g de fraises,
100g de sucre,
le jus d’un citron,
3 blancs d’œufs

Préparation

pour Iles flottantes à la fraise

Mixer dans le blinder les fraises, le sucre, le jus de citron.
Mettre dans 5 coupes à glace.
Monter les blancs d’œufs en neige,
Ajouter le reste du sucre puis mettre dans 5 ramequins.
Cuire 2 par 2 au micro-ondes puissance maximum.
Déposer un nuage sur chaque coupe à la fraise.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Iles flottantes à la fraise

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Photo : Iles flottantes à la fraise

Iles flottantes à la fraise

Iles flottantes à la fraise




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