Recettes, épicerie et tradition algérienne
Devenir membre | Mot de passe oublié ?
Accueil > Recettes > Dessert et Patisserie > Cakes > Cake au zeste de citron
Pour :
25 à 30 tranches
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Difficulté
Facile

Cake au zeste de citron

Posté par soraya-recettedz

Ingrédients

pour Cake au zeste de citron

90g de farine,
200g de sucre glace,
6 œufs,
100g de beurre,
90g de maïzena,
1 zeste de citron râpé,
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

pour Cake au zeste de citron

Travailler les jaunes d'œufs et le sucre glace dans un récipient jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Monter les blancs d'œufs en neige ferme, incorporez-les délicatement au mélange, ajouter la farine tamisée, la maïzena en pluie, le beurre fondu, le zeste de citron, le sucre vanillé.
Verser cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné,
Enfourner dans un four moyen,
Laisser refroidir avant de démouler.
Disposer le gâteau sur un plat de service et saupoudrer de sucre glace.

Source : Magazine de la femme du Soir d'Algérie

Remarques du cuisinier

pour Cake au zeste de citron

Naviguer dans les recettes

 Dessert et Patisserie  Les bases  Les entrées  Les plats  L'apéritif  Recettes pour Bébés  Recettes pour Enfants  وصفات بالعربية
 .  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  l  M  N  O  P  Q  R  S  T  V  Y  Z  Œ  آ  أ  ا  ب  ت  ج  ح  خ  د  ر  س  ش  ص  ط  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م
 Recettes de A à Z

Recette de la semaine

أسياخ الموز بالشيكولاتة
أسياخ الموز بالشيكولاتة
Voir la fiche
par Recette DZ

Recette la plus populaire

Bourek à la viande
Bourek à la viande
Voir la fiche
par Recette DZ

Photo : Cake au zeste de citron

Cake au zeste de citron

Cake au zeste de citron




Epicerie :


Accès rapide

Les membres

2011-2013 Recette-dz.com - Tous droits réservés - L'équipe